Alibernet

Podrobný popis

Ocenenia:

Zlatá medaila - Víno Tirnava 

Zlatá medaila - Zlatý pohár / Česko Slovensko

Strieborná medaila - AWC Vienna 

Výmera:

1,00 ha

Výroba vína:

Ručný zber, šetrný spôsob spracovania, lisovanie v pneumatickom lise po odstrapení, macerácia 12 dní. Vyzrievanie vo veľkokapacitných drevených sudoch 18 mesiacov.

Pôvod hrozna:

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Šintavský vinohradnícky rajón

Vinohradnícka obec: Báb

Vinohradnícky hon: Malobábska hora

Analytické údaje:

Cukornatosť hrozna: 21°NM

Zvyškový cukor: 2,5 g/l

Celkové kyseliny: 5,61 g/l

Alkohol.: 12,5 obj.%

Objem:

0,75 l

Senzorické vlastnosti:

Toto víno charakterizuje typická sýta tmavá farba s fialovým odleskom. Vo vôni je víno výrazne ovocné, pôsobí šťavnato a mohutne. Výrazný prejav prezretých čiernych ríbezlí a lesného ovocia sú predvojom plnosti a krásy vína.