Neskorý zber

Podmanivá ovocná vôňa plná zelených jabĺk, na pozadí nastupuje chlebovinou, podporená minerálnymi podtónmi. V plnej sviežej chuti sa dužina jabĺk snúbi s najskôr nenápadnou, neskôr výraznejšie chlebovinou, ktorá ďalej prechádza do korenisté chlebovej kôrky. To celé je podporené minerálne štruktúrou vína.